콜라비요리방법

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작성자백수 조회 42회 작성일 2021-06-10 00:51:58 댓글 0

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꿀팁 간단하고 맛있는 아삭 콜라비 요리 3가지 ~ 강쉪^^ korean food recipes, 3 kinds kohlrabi cooking recipes.

오늘은 아삭한 제철 콜라비 준비했습니다.
콜라비로 할 수 있는 간단하고 맛있는
3가지 요리 만들어보세요.

{ 콜라비 요리 3가지 }

[ 콜라비 생채 ] 6인분 / 00:20
콜라비 1개(570g) + 소금 1/2스푼
쪽파 1/3줌( 50g), 통마늘 2개,

양념: 멸치액젓 1스푼, 새우젓 1/3스푼,
고춧가루 2, 1/2스푼, 통깨 약간.
자세한 레시피:https://blog.naver.com/beherit00/222209020631


[ 콜라비 소고기국 ] 4인분 / 01:55
콜라비 1/2개 ( 300g), 대파 2/3개,
소고기 국거리 200g, 통마늘 3개,
물 1, 25리터 + 밀가루 소복하게 1스푼

양념: 들기름 2스푼, 국간장 3스푼
후추 약간, 천일염 1꼬집,
자세한 레시피:https://blog.naver.com/beherit00/222209931404


[ 콜라비 샐러드 ] 3,4인분 / 04:08
콜라비 150g, 양배추 100g,
게맛살 2줄, 쪽파 2개,

양념: 마요네즈 크게 3스푼, 식초 1, 1/2스푼,
후추 약간, 소금 1꼬집, 고추냉이 1/4스푼,
자세한 레시피:https://blog.naver.com/beherit00/222211027834


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#콜라비생채 #콜라비소고기국 #소고기국
#콜라비샐리드
주사랑 : 근데요 소고기무굿에 왜 밀가루육수 넣는거예요?
let's do it vanya : Wow nice love from indo ajussi annyonghasseyeo
평범밥상 : 좋은정보 감사합니다 그냥간식으로 먹기만했는데 음식으로 도전해 봐야겠네요 감사합니다
나얌 : 오 깔끔하게 잘하시네요 요리를^^
박인희 : 웃겨

콜라비 먹는법 요리 3가지 콜라비를 익힌다고? How to prepare and cook kohlrabi

콜라비로 만드는 맛있는 요리 3가지!
알고보면 쉬운 요리 소개합니다~

#콜라비먹는법 #콜라비보관법 #콜라비요리 #콜라비먹는방법

#소고기콜라비국

1. 물 4컵에 소고기 (사태부위) 150g~200g을 넣고 센불에 끓인다
2. 끓어오르면서 떠오르는 거품은 제거하고 불을 약불로 줄여
약 30분 이상 끓인다
3. 콜라비는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라주고,
4. 30분 후 콜라비를 넣고, 다진마늘 1스푼, 국간장 1스푼을 넣어
한소끔 끓여준다.
5. 대파와 고추를 넣고, 부족한 간은 소금을 맞춰 마무리한다.

#콜라비깍두기

1. 콜라비 1개는 껍질을 벗기고 깍뚝썰기한다.
2. 소금 1스푼을 넣어 콜라비는 절여준다.
3. 고추가루 3스푼, 매실액 2스푼, 액젓1.5스푼,
새우젓 반스푼, 다진마늘 1스푼 섞어 양념장을 만든다.
4. 절여진 콜라비에서 나온 물은 버리고, 준비한 양념장과 섞어준다
5. 기호에따라 쪽파나 실파를 썰어 함께 넣어준다.

#콜라비피클

1. 피클을 담을 병은 미리 소독하고,
2. 콜라비는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 썰어 준비한다
3. 비트를 몇조각 넣으면 색감이 예쁘니 함께 준비하면 좋다 (기호에따라)
4. 물 3컵, 식초 1.5컵, 설탕 1.5컵 (물 2: 식초 1: 설탕 1) 을 냄비에 넣고 끓여 단촛물을 만든다 (피클링스파이스, 월계수잎 등 추가해도 좋다)
5. 끓인 단촛물은 콜라비를 담은 용기에 부어주고 뚜껑을 덮어 상온에서 식힌다.
6. 모두 식은 후 냉장보관한다.

콜라비를 맛있게 먹는 3가지 요리 레시피!
익혀먹어도 맛있고, 생으로 먹어도 정말 맛있네요~
김숙경 : 당뇨로 자주 출출 이럴때 콜라비와작와작. 포만감이 주는 행복~~근데 변비가 생겨 불편. 살려주이소
전순연 : 무장아찌 담글때는 단촛물을 안 끓이고도 담그는 걸 봤는데~
어떻게 구분하죠?
정명희 : 설명해주는 음성도 예쁘고 맞있게 알려줘 고맙습니다.
예뻐요.
폭풍의언덕 : 콜라비 깍두기 자주 담궈서 먹어요.두껍게 깍아서 요리하세요.갓좀넣고 굴넣고 조금씩 담궈먹으면 꿀맛입니다.
이현자 : 66666

콜라비 요리 밑반찬 레시피 생채 무침 만드는 법 황금레시피 손질 초간단한 음식 만들기 : E167

안녕하세요.
집에서 할 수 있는 간단한 요리 황금레시피를 알려드리는 일반인입니다.

이번에는 콜라비 생채 만들기를 해보도록 하겠습니다.

초간단한 밑반찬으로 너무나 좋은 콜라비 생채 무침을 해볼텐데요.
콜라비 요리는 처음이라 무척 긴장되었답니다.
콜라비 손질도 처음해보는 거라 저도 인터넷을 찾아봤네요.

들어간 음식 재료는 다음과 같습니다.

기본 재료
: 콜라비, 대파, 다진 마늘, 고춧가루 2T, 매실액 1T, 액젓 1T, 소금, 올리고당

남편이 직접 먹어보더니
일반 무 보다 단 맛이 훨씬 더 많이 느껴진다고 하네요.

그럼 일반인 요리의 영상을 통해서 콜라비 생채 만드는 법을 알아보도록 하겠습니다.
시작하겠습니다^^
수리수리 : 매실액이 없는데 대체할만한게 잇을까요?
박민주 : 해서 먹었는데 넘 맛있어요!!!간단하고 쉽네용
김광숙 : 오늘 마트에서 콜라비세일해서 980원
하길래 사왔거든요
저 사실 콜라비 몸에좋다는건만 알았지
요리어찌하는지 모르고 그냥사와서
유튜버님들께 배우려고 사왔거든요
근데 갱스키친님이 쉽고간단하고 맛있게
설명해주셔서 똑같이만들었더니
맛있어요
제 카카오스토리에 콜라비생채올리면서
갱스치킨참고라고 올린거있죠 ㅋㅋ
그래서 다시 갱스키친easy and yummy라고
정확하게올렸어요
앞으로도 시청할께요 글 그대로 쉽고맛있어요
hsuk No : 멸치액젓사용하나요?
오늘의추천종목 : 영상 잘 보았어요
즐거운 주말 되세요

... 

#콜라비요리방법

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